畜牧兽医专业——企业认知实习
01实习背景与行程
我院于2025年6月17日组织学生前往营口双沣饲料厂参观。
在教学楼集合，由学校统一通过大巴车载着同学们前往饲料厂，一踏入饲料厂，整洁有序的环境就映入眼帘，现代化的建筑和布局合理的设施，彰显出企业的专业与高效 。
02企业环境与设施
踏入饲料厂，一股现代化气息扑面而来。整个厂区整洁有序，建筑风格简约而不失大气，布局合理的设施充分彰显了企业的专业与高效。厂区内的道路宽敞且干净，标识清晰，指引着我们前往各个参观区域。建筑物的外立面维护良好，色彩搭配和谐，给人一种严谨且充满活力的感觉。
原料储存区、生产车间、质量检测实验室等功能区域分布合理。原料储存区靠近厂区的入口，方便原料的运输和装卸，同时又与生产车间紧密相连，减少了原料运输过程中的损耗和时间成本。生产车间位于厂区的核心位置，周围有便捷的物流通道，便于成品的运输和发货。质量检测实验室则紧邻生产车间，能够及时对生产出的产品进行检测，确保产品质量的稳定性。
03原料储存区
原料种类与质量
在原料储存区，我们看到了大量优质的玉米、豆粕等原料整齐地堆放在一起。这些原料是生产高品质饲料的基础，它们的质量直接关系到最终产品的品质。
工作人员向我们详细介绍了原料的采购标准。他们对原料的产地、品种、生长环境等都有着严格的要求。例如，玉米要求来自优质产区，颗粒饱满、无霉变；豆粕则要求蛋白质含量高、杂质少。而且，每一批原料进厂前都要经过严格的检测。检测过程包括对原料的外观、气味、湿度等初步检查，以及通过专业仪器对营养成分、有害物质等进行精确分析。只有检测合格的原料才能进入储存区，这一严格的把关措施从源头上保障了饲料质量，让我们深刻理解到“好原料出好产品”的道理。
储存管理
原料的储存方式也十分科学。不同种类的原料有专门的储存区域，并且根据原料的特性采用了不同的储存容器和堆放方式。例如，玉米采用通风良好的仓廪储存，以防止受潮发霉；豆粕则使用密封的包装袋储存，避免氧化和污染。
储存区内还配备了完善的温湿度控制系统和防虫防鼠设施。通过实时监控温湿度，确保原料处于最佳的储存环境，延长原料的保质期。防虫防鼠设施则有效地防止了外部生物对原料的侵害，保证了原料的纯净度。
04生产车间
设备与自动化
生产车间内，先进的设备令人眼花缭乱。各种大型的自动化生产设备高速运转，构成了一幅现代化工业生产的壮观景象。
从原料的精准配比开始，先进的电子秤和配料系统能够精确地按照配方要求将各种原料进行配比。在充分混合环节，高效的混合机能够在短时间内将不同的原料均匀混合在一起，确保了每一批饲料的营养成分均匀一致。精细研磨设备则将混合后的原料进行精细研磨，使其粒度达到最佳状态，有利于后续的造粒成型。造粒成型设备更是整个生产过程中的关键。它能够根据不同的饲料类型和客户需求，生产出大小、形状、硬度都符合要求的颗粒饲料。最后，包装出厂环节也是高度自动化，包装机能够快速、准确地将成品饲料进行包装，并且贴上详细的产品标签，注明产品的成分、规格、生产日期等信息。
整个生产流程高度自动化又不失严谨，每一道工序之间紧密衔接，没有丝毫的延误和混乱。这种高效的生产模式不仅大大提高了生产效率，还减少了人工操作带来的误差和质量风险。
生产管理与监控
在厂房有各类规章制度，包括员工九不准、投料工操作规程、生产管理制度、饲料生产企业安全生产宣传挂图、标准及质量保证制度。
从这些规章制度可以看出，该企业非常重视员工的行为规范、生产操作流程、生产管理以及安全生产和质量保证。在实训过程中，你可以学习到严谨的工作态度和规范的操作流程。例如，投料工操作规程详细说明了从原料准备到生产过程中的每一个步骤，有助于你了解生产一线的实际操作。生产管理制度则涵盖了生产计划、生产调度、设备管理等多个方面，能够让你对企业的生产运作有全面的认识。
此外，安全生产宣传挂图体现了企业对员工安全的重视，包括对设备操作安全、危险物品管理等方面的规定。质量保证制度则确保了产品从原料采购到生产加工再到成品储存的每一个环节都有严格的质量把控。总的来说，通过在营口双沣畜牧科技有限公司的实训，你能够在员工规范、生产操作、生产管理、安全生产和质量保证等多个方面获得宝贵的实践经验。
05质量检测实验室
在质量检测实验室，各种精密仪器陈列有序。这些仪器包括高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、微生物培养箱、近红外光谱分析仪等。工作人员会认真细致地对每批次饲料进行全面的检测。在营养成分分析方面，能够精确测定饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的含量，确保产品的营养达标。微生物检测也是重点项目之一。通过对饲料中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物进行检测，防止有害微生物超标，确保产品安全。
企业建立了完善的质量控制体系。从原料的进厂检测，到生产过程中的中间产品检测，再到成品的出厂检测，每一个环节都有严格的质量标准和检测程序。
质量检测实验室会定期与外部权威检测机构进行比对和校准，确保检测结果的准确性和可靠性。一旦发现产品质量不符合标准，会立即追溯生产环节，查找问题根源，并采取相应的纠正措施，如调整生产工艺、更换原料等，确保不合格产品不会流入市场。
生产车间内，先进的设备高速运转，一道道工序紧密衔接。从原料的精准配比、充分混合，到精细研磨、造粒成型，再到最后的包装出厂，整个流程高度自动化又不失严谨。在质量检测实验室，各种精密仪器陈列，工作人员认真细致地对每批次饲料进行营养成分分析、微生物检测等，确保产品安全、营养达标，让养殖户放心使用。
06实习收获与展望
这次参观，对于我们畜牧兽医专业的学生来说，是一次难得的学习机会。我们不仅见识到了现代化饲料生产的魅力，更感受到了一家负责任企业对品质的执着、对创新的追求和对环境的担当。通过对营口双沣饲料厂的深入了解，我们对饲料生产行业有了更全面的认识。从原料的选择和储存，到生产工艺的流程和设备，再到质量检测和技术研发，每一个环节都紧密相连，缺一不可。这些知识和经验对于我们未来的学习和工作都有着重要的指导意义。
我们相信，营口双沣饲料厂凭借其在生产管理、技术研发、环保措施等方面的优势，必将在未来的市场竞争中脱颖而出，为畜牧业的发展贡献更大力量。同时，我们也期待在未来的学习和工作中，能够看到营口双沣饲料厂创造更多的辉煌，为推动我国畜牧饲料行业的发展做出更大的贡献。
